中国新报湖南讯(通讯员 李胜全)8月17日,太阳初升,道县洪塘营瑶族乡的瑶民们一早就把自家采收的竹笋拿出来晾晒,一片片金黄色的竹笋铺满了屋前屋后,被他们亲切地称作为“黄金笋”。
目前,剥壳竹笋市场价每斤3.00元左右,由于晒干后的竹笋易保存,笋质脆嫩,市场价更是达到了每斤50元左右。
种植竹笋是投资少、回报好的一门林产业,在林地或冲沟旁种笋竹,笋竹发达的根系还可以预防水土流失,提升森林绿化效益,每亩可以采收竹笋1000公斤,收入相当可观。
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