中国新报湖南讯（记者 刘家松 李玉平 通讯 李小菊）2019年中秋节，娄底冷水江市潘海辉食品有限公司生产线以及包装车间异常忙碌。自七月以来，为赶上节庆销售热潮，该公司员工都在全力冲刺，加班加点生产小月饼和小麻花。
该公司为村民免费发放月饼和麻花。
“像俊红这样放弃京城的高薪工作，回到家乡扎实创业的年轻人，很难得。以电商平台为媒介，走出一条产销一体的路子，充分带动农村中老年留守人员就业，并为扶贫事业做贡献，值得点赞。”前不久，在市扶贫办调研座谈会上，冷水江市委书记向乾勇再次肯定了冷水江潘海辉食品有限公司创办人、八零后青年李俊红为电商扶贫所作的贡献。
冷水江市委书记向乾勇在该公司调研。
返乡创业：电商大潮显身手
潘海辉食品有限公司位于冷水江市沙塘湾街道办事处清塘村。该村是全市十余个省级贫困村之一，全村共有贫困户一百余人。尽管经过几年来脱贫攻坚的持续发力，全村贫困人口大量减少，但村里仍有少量未脱贫人员及大量中老年留守劳动力，面对家乡的这种状况，在京工作的李俊红一直在心里盘算，是否有机会能为乡亲们做点什么。
李俊红离开家乡已十多年，先后在北京读书、工作，家乡那山青水秀的风光和原汁原味的农村生活一直是他慰藉乡愁的养料，多年来始终萦绕在心头。从北京某大学毕业后，他来到中国记协工作。在这里，他主要从事发行事务。每逢有冷水江老乡来京办事、看病、就学等，只要是他能做到的，总会不遗余力第一时间予以帮助。在骨子里，家乡是他很看重的地方。
2016年，听闻冷水江正大力发展电商产业，并推出了一系列优惠政策，他觉得大展身手的时候到来了。“互联网时代，只要有平台，掌握了一定技术，在小县城也能干出一番大事业。”这是李俊红的判断。为此，他离开北京，回到了阔别多年的冷水江。最初，他组织人马利用熟练的技术，在淘宝、拼多多等电商平台为他人代售产品，如小月饼、小麻花、本土麻辣食品，等等。因性价比高，质量有保证，李俊红很快打开局面并挖到第一桶金。然而，就在他踌躇满志准备大干一场的时候，却遭遇了迎头棒击：2017年中秋节，因订单量过大，供货商货源无法及时跟上，李俊红被有关电商平台按照订单金额的一定比例处以巨额罚金。
这次沉重的打击让他反省：有电商为媒，产品销售不成问题，可货源跟不上步伐，这实在是瓶颈。不如？自己开食品公司！
转型发展：办厂生产促扶贫
说干就干，李俊红开始重振旗鼓。办厂要选址。原本冷水江经开区等地方能联系到相应场地可入驻，但他为何把食品公司开到乡村来?
这又不得不提起他的的家乡情结。“我家里本来就有空余楼房，另外，我主要也想带动咱们清塘村的那些中老年人特别是一些身体不便的贫困户一起来干事。食品厂除了技术管理、设备维护、质量检验等关键岗位，其余大部分工作由农民经过培训后也能胜任。”
在他的多方努力下，资金总算筹拢来了，场地开始拓宽建设，家人也都被他动员过来帮忙。为引进麻花生产线，他数次北上学习取经，为生产设备的购买、安装、调试，他费尽功夫；面粉、植物油的购买有着落了；相关的生产许可、质量检验证件一一办起来了；至于招工，他首先想到的就是清塘村的那些从小对他关爱有加的乡亲们。厂子目前提供了数十个就业岗位，几乎清一色都是清塘人，其中建档立卡贫困户就有十余人。这些面朝黄土背朝天的农民，第一次当起了工人。不懂操作，李俊红送他们去培训；不会打包，他请人作示范，带他们边学边干。有的操作比较熟练的人员，每月计件工资能拿到1800元左右，公司还给他们包了一个中餐。这样的待遇，用贫困户陈喜辉的话来讲：“第一次拿到这么高的工资，高兴！”
贫困户在该公司开心工作。
面对不断扩大的投资额，尚待完善的生产技术以及管理方面人手紧缺等问题，李俊红咬紧牙关一一想办法。很显然，比起代售商品，做生产要复杂得多，要辛苦得多。最累的时候，他曾连轴忙碌48小时没有合眼休息一分钟。
放弃在北京月薪近两万元的中国记协工作，跑回农村来开厂子。最初，李俊红的父母非常生气：“别人削尖脑壳想到北上广去工作，你倒好，好好的工作不要，回来瞎折腾！”
家里妻子也忍不住抱怨：“只看到你往里面砸钱！”
面对质疑与不解，李俊红没有争辩，他知道，创业不易，开弓没有回头箭，之所以这么干，他不仅仅看中电商产业蓬勃发展的契机，他更想着要担负起带动家乡群众脱贫致富的一份责任。那些来厂里做事的长辈们，有很多就是从小看着自己长大，给过自己关照、关爱的人！
苏继梦是村里有名的贫困户，他1岁多的时候父亲就因病去世，跟着母亲艰难生活。由于从小营养不良，苏继梦患上了多种慢性疾病，长年需要药物维持治疗，已基本丧失劳动能力。李俊红成立食品加工厂后，第一时间就想到了他，把他安排在厂里做食品包装工作。现在，苏继梦每月有稳定的工资收入，工作信心十足，长到35岁他从来没有这么开心过。
展望未来：壮大产业建家园
李俊红回乡创业的举动也引起了冷水江市委、政府及扶贫办、沙办、电商办和驻村扶贫队的重视。返乡之初，他入驻冷水江市电商产业园一期，临街门面两个，免租三年。在创办潘海辉食品公司后，有关部门又倾力为其解决办证、电线架路等各方面困难。
特别是市委书记向乾勇率队现场调研为其排忧解难让他十分感动。“公司后面的水池修建，得到了书记的大力支持，他调度有关部门，为我一举省下几万元资金，这对我这刚起步不久的厂子来讲，无异于雪中送炭！”他非常感恩，“只有以更大的干劲投入到公司的发展运营中去，更好地带动咱们清塘村脱贫致富，多为乡亲们干实事、办好事，才能对得起领导们的关心和支持。”向乾勇说。
据了解，因担心中秋赶货来不赢，李俊红已提前组织人马，免费为清塘村村民发放月饼、麻花千余斤，此举在当地引发了热烈反响。大家品尝着喷香的食品，纷纷夸赞李俊红这伢子不错。与此同时，他还与冷水江市社会公益组织联系，准备在城区开展义卖活动，所获得的款项将专门用于资助建档立卡的贫困学生。
环顾清塘村的山野，李俊红深有感触地说，“现在大家都讲究要吃环保食品，今后我们的原材料选择，也要立足于绿色有机。我已请专家对清塘村的土壤进行了分析，发现我们这里很适合种红薯，优质薯种已有着落，今后的想法就是发动乡亲们种薯，由公司收购，届时引进相关生产线做出各种高品质的红薯食品，并继续利用电商平台销售出去，那样就能吸引更多的人参与进来。产业脱贫才是根本之路。如果以后能实现，那就太好了！”
据了解，潘海辉食品公司只是冷水江大力推进创新创业、开展电商扶贫的一个生动缩影。麻辣魔方、好呷猴等规模龙头企业通过网络销售当地特色小吃——泉水嗦螺、麻辣食品等超过1.5亿元。这些企业的老板大多也像李俊红一样，富有开阔视野，具有创新精神，在利用电商平台发展特色产业方面具有独到眼光。他们与湘村购、融华天博等企业一道，发展不忘根本、致富不忘哺农，主动对接贫困村，通过与贫困户签订帮扶协议，与500多个贫困户建立起利益联结机制。
通过“一县一品”麻辣特色小吃系列产品的销售，其他农产品搭乘“一县一品”网销快车借力提升上行速度，实现了农产品总销量增加、脱贫效果提质。截止今年8月，全市网销农产品交易额接近1.1亿元，为贫困户提供了不少就业岗位，带动贫困户增收500多万元，成为冷水江扶贫工作的一大亮点，受到广大群众特别是贫困村民的热烈欢迎。
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