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贵州黄平:林子里种植食用菌  林下经济蓬勃发展

2019
12/25
16:30
中国新报
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      中国新报贵州讯(通讯员 罗茜 记者 刘鹏飞 摄影报道)​贵州黄平县新州镇槐花村有一片国有林场,场内大树参天,郁郁葱葱,成了许多大鸟的栖息之地……而近年来,在黄平县林下经济政策的推动之下,有投资商进入林区种植菌子,进一步将林区盘活了。

      近日,记者来到这片林区参观,未进林子,就看到它是密林一片,当时就有点纳闷,林子太密,林下经济怎么搞?

     进入林区后,记者才看到林场的真面目:因为树大树高,所以就感觉林密,但是树树之间,保持了一定的间距,留下了很大的空间。投资商把这些空间全部利用起来,种植菌子。

      这里的菌棒“一字儿”排开,一排又一排,有人说,菌棒的单体有点像“炮弹”,走进进场,仿佛走进了“炮弹加工厂”。

      走近这些菌棒,记者看到,部分已经“挂果”,大小相间,相互陪衬,就像一个完整的大家庭里,有大人,有小孩,缺一不可,其中大菌菇看得人心生喜悦,小的则以可爱示人,孕育着希望。

      这些菌棒,也不完全是“躺”起的,还有斜立着的,工作人员说,这是一种测试,所要达到目标就是看看是“躺”着的菌棒长得好,“挂果”多,还是“站”着“更胜一筹”。

      “测试下来,还是躺着的,效果要好些,可能是因为在这种状态下它能够和你家充分的吸收来自大地的水分。”工作人员说。

      此外,斜立的菌棒也不完全是蘑菇,其中有相当部分是木耳,大多已经冒出了新芽。

      之前,关于蘑菇种植的报道,记者采访过不少,但多数是大棚种植。槐花林场的菌子种植基地,清一色是露天的。

      “这种种植,更显原生态。”工作人员说,大棚种植通过“封闭式”的棚子进行空气和气候调节,属于“温室效应”。露天种植,吸收的是没有经过任何加工的“空气”,这样的空气,蕴含丰富的负氧离子,以这样的方式生产出来的菌菇,具有一定的“野生性”,营养价值很高。

      不过,这样的种植方式也有弊端,因为它几乎等同于自然生长,周期长,这样,菌菇进入市场的速度就会慢些。

      据了解,槐花食用菌种植项目起步于今年七、八月份,总投资248万元,其中企业自筹资金128万元,有香菇菌棒40万棒。目前,已经采摘了三季,主要销往凯里、黄平市区,“零售价约每斤六元,供不应求。”工作人员说。

      55岁的刘大妈就是槐花食用菌种植项目里的“产业工人”,今年八月份左右,她到槐花食用菌种植基地上班,每天80元钱,由于她工作认真,成了“长工”,每个月,至少有2400元的收益。

      “以前,我就在家干农活,累死累活的,得不到几个钱,现在有固定收入了,高兴呀!”刘大妈说。

      据了解,槐花食用菌种植项目覆盖新州镇建档立卡贫困户60户,解决50多位像刘大妈这样的周边村民就业。“创造产值,解决就业、服务社会……目前,我们槐花食用菌种植基地的综合效益已经逐渐凸现。”该种植基地的工作人员说。

 

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