中国新报湖南讯(特约记者 曾祥兴 周建平 通迅员 李玉平) “这个紫苏杨梅干又香、又甜、又酸,味道好特别,回味无穷。”17日上午,湖南农大李老师在山货干品展位前,边品尝紫苏杨梅干边询问。
为庆祝首届“围山农民晾晒丰收节”,浏阳市大围山镇17日在田心桥村举办首届围山晾晒文化节、农耕文化节活动,集中展示农民丰收的成果,分享农民成功的喜悦。
早晨7时许,成群结队的农民就用竹筐挑着家里已晒制好的和正在晒制的瓜果蔬菜干,用竹篮提着刚从窝棚收获的土鸡蛋、鹅蛋,用木盆盛着刚手工制作的麻辣豆干、蜜饯素食,到活动现场的展位,展销大丰收的农产品。据了解,此次参加展销的农产品种45种,特色传统食品18种。来自四面八方省城里、浏阳市的教授、退休干部、旅游达人、食材专家、市民百姓、学生们饶有兴趣地了解农产品,品尝特色食品,抢购“山里货”。
这个季节,大围山传统晒秋之时,农家将自种的辣椒、茄子、豆角、苦瓜、刀豆、黄瓜、紫苏、梨子、桃子、李子、笋干等果蔬和野菜晾晒成干,做成干菜或风味美食,深受游客喜爱,为此特举办首届围山丰收晾晒节,时间为期一个月,欢迎前来摄影、品尝和购买。晾晒节期间配有农家餐饮,并可优惠漂流和免费到中岳村参加踩溪活动。
这里有千年古桥,千年古树,千年古道,有几百位知青留下的岁月记忆,有待开发的原生态大峡谷,更有阡陌田园,美池修竹,土蜂土鸡,客家美食。以最小的投入打造原汁原味的乡村慢生活体验区,热忱欢迎热爱生活热爱自然的市民朋友和广大新老知青一起来参与一场新乡村建设与体验行动。
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