图为茶会一角
图为参加茶会的主要嘉宾合影
中国新报讯(通讯员 彭 雪)12月13日下午,陕西省茶人联谊会举办的“辞旧迎新,欢庆元旦;以茶会友,品茗论道”活动在本会“茶学堂”圆满结束。截至目前,该会全年共举办了12期,义务培训爱茶人160人次,受到社会各界的好评。
陕西省茶人联谊会自从创会以来,一直坚持文化自信,为振兴陕茶文化、促进茶产业发展勇于担当,做了许多实事。今年以来,面对全省茶叶发展的新变化.该会从3月8日起,就开办起首届陕西茶人“茶学堂·下午茶”培训活动,这在全省尚属首家。
活动开展以来,先后特邀全国茶文化、茶叶审评等方面专家学者前来授课,把学茶、种茶、卖茶、品茶、茶艺、茶叶审评结合在一起,在共同分享一杯茶香的快乐时,注重学习品鉴与审评,对全国绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶和再加工茶(花茶)类形中的代表名茶认真研习,达到学茶会赏茶,贵在懂茶;学会冲泡技艺,意在审评的目的。
“茶学堂”还还结合实际,让学茶者自觉爱上中国茶文化,在掌握茶文化基本知识同时,以茶养心,力戒浮躁,提升大家“精行俭德”的一种高尚情操!为此,我国“当代茶圣”之称的吴觉农之子——90多岁高龄的著名老茶人吴甲选,还为本会题书了“茶学堂”牌匾,全国著名茶文化专家李三原、知名茶诗人王国龙和中国作家协会会员、国家一级茶叶审评师韩星海分别授课,影响广泛。
经过一年的摸索与实践,不少学员经过学习培训后,交口夸赞说:陕西茶人真善美,爱茶爱家爱生活是名副其实!并且还有北京、河北、江西、江苏、贵州等地茶人茶企业老人闻讯后前来交流取经,希望陕西茶人联谊会“茶学堂”能与他们合作,进一步拓展培训范围,吸引更多爱茶人参加学习,扩大影响力。
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