网易财经报道指出，餐饮业30%～50%的成本为人工和租金，这两项也是硬性投入，而春节假期受疫情影响，大部分企业资金压力正来源于此。

另据恒大研究院研究，本次疫情对餐饮、旅游、电影、交运等行业冲击最大。去年春节7天假期，全国零售和餐饮业销售额约10050亿元。而因此次疫情影响，今年餐饮行业零售额仅在7天内就会有5000亿元的损失。

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