中国新报湖南讯(记者 钱训 通讯员 梁洪英 何求) 4月29日上午,常宁.中国印山景区正式开园,同时举行包括印山寻印、印山视频(网红抖音大赛)、印山求印(寻找名人印章)、印山拾遗(参观非物质文化遗产)、印山拾味(体验常宁美食)、印山流韵(征集摄影作品)等活动。常宁市德宝膳食管理有限公司中央厨房也火爆亮相,为本次活动的顺利举办提供后勤保障服务,由该公司的中央厨房机器人制作的美味佳肴供应前来参加本次活动的各级领导、四海宾朋。
中国印山景区位于衡阳、郴州、永州地理几何中心——常宁市庙前镇,省道214线贯穿其境,京珠复线庙前出口距景区约8公里。据介绍,本次活动将全面扩大常宁文化和旅游发展的“朋友圈”,提升常宁文化和旅游产业的“含金量”,增加常宁文旅品牌“美誉度”,推进“旅游+”的产业融合,展示先进的综合配套服务能力,形成生态宜居的全域格局。
本次活动中一个非常重要的环节——印山拾味(体验常宁美食),常宁市委、市政府要求常宁市德宝膳食管理有限公司以先进的智能机器人制作美味可口的饭菜参与本次活动,提供优质的服务,制作具有常宁市特色的美食佳肴供应每一位来宾。
据悉,常宁市德宝膳食管理有限公司新建设完成的智能中央厨房是我国一流的中央厨房,智能化程度很高,各个环节的设备都是国内一流,还有机器人全自动烹调饭菜。
4月28日,为了以“一流”的水准服务好中国印山景区开园仪式,常宁市政府正县级领导黎才发,市市场监督管理局长王学辉、信访局副局长吴良兵、教育局副局长李东茂,以及来自教育局勤管站、全市各学校校长、以及中国新报、红网、常宁市电视台等媒体记者共100余人参加了常宁市德宝膳食管理有限公司智能中央厨房的开火试餐仪式。大家见证了高智能化的中央厨房现场制作饭菜的过程,还进行了人机对抗赛,由市领导黎才发人工操作,与智能机器人同炒一个菜,小炒牛肉。最终由在场的来宾评比,大家觉得机器人制作的小炒牛肉受热均匀,品相较好,人工操作的口味纯正。评比结果为:棋逢对手,平分秋色!
“天下第一印”揭面纱, 德宝膳食“一流”助阵。以一流的智能设备制作,提供营养均衡的饭菜,每餐的食谱都通过营养师根据中国营养膳食宝塔,结合常宁美食特点精心搭配,以开胃菜+正餐主食的荤菜+素菜+营养汤+水果构成。
该公司的机器人制作完毕饭菜以后,以先进的配餐车运送到相隔40公里的印山景区,到达现场以后,饭菜的温度还控制在60度以上。
中国印山始创于2003年,现为3A景区,2018年起,市委、市政府全面启动中国印山景区创4A工作,如今,焕然一新的“印章王国”正等待着游客探索历史上的印章故事,探寻中华文明的历史延续。景区以石为印独创“印章王国”,打造“一山三城”(中国名人名章城、中国书法城、中国纪念印章城)和“天下第一印”,把几千年来的中国玺印图案摩崖于山石上,汇集了4800多枚形态各异的印章图案,近年又成功打造中国最大青石印章雕塑——“天下第一印”,并通过上海大世界基尼斯总部确认。
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