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宁夏盐池滩羊 如何确保大疫当前“逆势上扬”

2020
02/19
20:30
经济日报新闻客户端
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“大疫当前,如何确保实现逆势上扬,无疑盐池滩羊产业面临挑战!“电话那边传来宁夏盐池县委书记滑志敏高亢的声音:“我们要在危机中寻找机遇,在机遇中谋求发展,不断拓展产业发展内涵,推动产业链再造和价值链提升……”

滑书记告诉记者,全国新冠肺炎疫情发生以来,盐池滩羊肉出现了市场需求低、价格不理想等问题。多日来,县委政府几套班子成员多次深入基层调研,很快达成共识,即必须聚焦群众增收致富核心,以疫情防控为切入点,持续深化农业供给侧结构性改革,把这次疫情防控作为提升全县滩羊产业组织化程度的重要契机,打造“盐池滩羊肉”百年品牌,真正让特色农产品卖得出、卖得好、卖得响。

一是加强政策扶持。聚焦“1+4+X”特色产业体系调结构,制定了《盐池县2020年滩羊产业发展实施方案》,全力推进滩羊标准化生产、品牌宣传和保护、质量追溯和市场营销四大体系建设,大力开展订单收购,推动滩羊肉分级定价、优质优价,推动原料变产品、产品变商品、商品变精品。

二是跟进服务保障。按照“一断三不断”“三不一优先”的要求,及时设立农业生产资料“绿色通道”,安排专用饲草料配送车,通过乡镇社会化服务公司,对有需求的农户,以优惠价将安全、可靠的优质饲草料送至村庄路口,由合作社、规模养殖场、养殖大户分配到农户,目前全县玉米籽粒存量10338吨,27家饲料经销店饲料存量240吨,饲草加工配送企业饲草存量120吨,确保了疫情期间饲草料供应。同时,发放《致全县广大养殖场户的一封信》,及时宣传销售、饲草配送、市场行情等信息,设立饲草料配送、滩羊肉购销APP,提供服务热线,实行线上预约购销方式,畅通购销渠道,有效提高群众收入。

三是统一购销渠道。坚持以提升产业组织化程度为突破口,充分发挥滩羊集团龙头带动作用,对滩羊肉外销价格进行调控,确保出栏滩羊肉的外销价格稳定在春节前的羊肉价格以上,保障群众稳定可持续增收。同时,适当调控降低二毛羔子交易价格,由滩羊集团与农户签订订单收购合同,按照30元/每只(可浮动的价格)的标准,对签订合同且在滩羊集团屠宰的农户进行补助,在保障滩羊外销的同时,切实增加群众补栏积极性。

四是完善标准体系。坚持县统乡、乡统村、村统组、组统户的原则,制定出台疫情防控期间滩羊屠宰管理办法和管控方案,明确由滩羊集团负责疫情期间滩羊的屠宰、销售、防疫等各个环节,统一调配,统一出口,推动滩羊产业生产、加工、物流、研发、示范、服务等全产业链融合发展,强化滩羊产加销全过程监管,提升深加工能力,补齐冷链物流短板,加快产品流通现代化,切实做到了以特色抢市场、增效益。

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