中国新报讯(通讯员 蒋佰平 龙宪池 李丽萍)11月9日,在湖南省绥宁县麻塘苗族瑶族乡高梅村的竹林中,只见许多竹农背着背篓,肩扛锄头在竹林中认真细致地寻找冬笋。
据林中挖笋的沈大爷介绍,现在冬笋质嫩味鲜、清脆爽口,鲜中带甜,营养也很丰富,再加目前特定的时节,显得更加珍贵,价格也理想,全乡18万亩冬笋,今年又遇大年,不但可以增加收入,最主要是挖笋松土后,有利于明年提高楠竹产量和质量。
麻塘乡素有“林海竹乡”之美誉,近年来,该乡党委政府立足资源优势,通过修建竹林道、实施楠竹低改、增办竹业和竹笋加工企业,发展壮大了楠竹产业,为竹农脱贫致富奔小康提供收入保障。
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