中国新报讯（特约记者 方君才）入冬时节，又到了保靖县葫芦镇新印村油茶花开的“流油”季。
新印村世居海拔800余米的台地，四周崖壁，只有一条“天梯”公路出入，为湘西明清军事屯防遗址，被誉保靖南部的空中城堡。1729年，保靖首任知县流官王钦命便鼓励当地军民开垦荒地多种桐茶，是保靖县老油茶区之一。
十多年前，为谋出路，村民张少华拖家携口到吉首市老州医院开了一家100多平的小超市，生意做得水生风起。2016年初，有顾客到张少华的超市购买山茶油，恰逢架上无货。他内心一动，立马请人在自家90多亩油茶地开壕施肥，年底，榨得100余公斤茶油，馈赠亲朋乡党，自己留一部分庖厨弄菜，满屋清香。
野生油茶在全世界唯中国独有，是大自然赋予华夏大地的瑰宝，由于油茶“藏在深闺人未识”，加之亩产低，村民逐渐荒于培管，大多油茶树自然枯亡，或沦为薪火，新印村野生油茶无人问津，面积锐减到1000多亩。
2018年，湘西州林业局匡青到新印村任第一书记，这个36岁来自贵州大山里的汉子，被红土地上茫茫无边的油茶林震撼到了。为了优化油茶产业发展结构，让高山边地百姓稳定增收，匡青和工作队员因地制宜，打起了“油”主意。
匡青和张少华同龄，因此有了许多关于用荻花吸管吸花蜜、勤工俭学捡茶籽的共同话题，两个原本八竿子打不到一起的人，却因为大山里的野生油茶建立了兄弟一样的情谊。
匡青鼓励张少华做大做强，张少华摇头不干了，“90亩地的茶油够我一家从年头吃到年尾了，我不想操1000亩的心。”
“少华老兄，你从山里走出去，我从山外走进来，说到底都是为了一座山的情义。干脆这样，我到州里找项目，你带个头，把这一山的油茶林改造好以后，你再回吉首做你的生意。”匡青诚意地望着张少华，“这样会很苦，相信你也不是孬种，我们工作队陪着你一起干！”
新印村是深度贫困村，有1400余人在这块红土地生息，家家户户都是打断骨头连着筋的乡亲，有机会做个带头人把油茶产业做起来，也能为大家解决一部分困难。张少华考虑了半天，然后给妻子打电话：“我们的日子好过了，可还有那么多乡亲留守在大山，大家恨不得把一块钱掰成两半用，你就辛苦些，把孩子和超市照顾好。”
打完电话，张少华转身赶到县城，注册了湘凌油茶种植专业合作社，回头便同匡青及村支书饶玉忠组织了84名社员奔向大山砍青。饿了，大家吃一把干粮，渴了，就舀一捧山泉喝进肚里。由于山油茶林抛荒多年，乡亲们一身血痕地斩荆披棘，硬生生砍出了一条致富路。接下来清理林地、开壕挖沟、更新劣株、施肥培管……一万多个工、近四十万元的投入，新印村的油茶地终于变了样！
油茶林进行低改的第二年，湘凌油茶种植专业合作社年产油达到1.3万余公斤，每公斤价格大约30到35元，产值16万元左右，并通过务工、保底收购等方式与建档立卡贫困户建立长效利益联结机制,直接带动建档立卡贫困户15户67人脱贫，其中颜加贵、向心亮、向天胜等数十名村民年收入增加了3000元左右。整村于2019年出列。
“合作社还向阳朝乡、长潭河乡等周边乡镇的部分茶农收购茶籽，带动邻居一起发展油茶产业。”张少华说，湘凌油茶种植专业合作社已获得商标认证，采取“合作社+农户+基地”的运作模式，负责对成员油茶培管、病虫害防治和加工生产指导。2019年，合作社新栽了400多亩新品种油茶，未来准备发展到5000亩的油茶林。
油茶花开，那山、那人、那村依旧浑厚质朴。匡青站在城堡东门拍着张少华的肩膀，“今年又是一个好年成，你还是别离开家乡了，等到油茶基地覆盖整个新印村，榨油坊建起来的时候，这座空中城堡将会更美。”
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