中国新报讯(特约记者 巢志斌 通讯员 吴建中 颜红)说起蔬菜安全,不少人最担心的可能是农药残留、重金属超标等问题。近些年来,农业生产越来越重视绿色生态,在安徽省庐江县白山镇同春村的精品蔬菜产业园里,绿色生态早已唱响了“主旋律”。科学环保的种植方式,不仅带来了优质安全的精品蔬菜,还有健康绿色的生态环境。
苦菊、冰草、法香、观音菜、芥蓝苗……这些特色蔬菜,在市民餐桌上算是“高端”品种了。记者在同春精品蔬菜产业园里看到,它们汇聚一堂、长势喜人。工人们正忙着采摘,好让仍在与新冠肺炎疫情作战的城市市民们尝尝鲜。不同于市场的蔬菜,是很难见到,大家都注重了健康产业,这些菜都属于药食同源的蔬菜,对身体健康有一定好处。
园区当家人,安徽腾云生态农业有限公司总经理阮腾云给记者介绍:“这个特色蔬菜,我当时认为,一方面它是市场的需求,第二方面这个特色蔬菜都是从很远的地方运输过来的,这对于蔬菜的品质它没有一个很好的保障。所以我当时就有一个理念,想着呢我们为什么当地不能发展这些特色蔬菜呢,所以我就从事生产这个特色蔬菜。”
高端蔬菜,更要配上绿色标签。为此,阮腾云在园区建设之初,就四处寻师访友,学习科学环保的种植理念,并运用到产业园的建设中。阮腾云从最基本的土壤条件入手,将园区设计成路高田低的样式,通过水旱轮作,用物理方式来改良蔬菜园里的土壤条件。
阮腾云告诉记者:“我们通过水旱轮作的方式然后进行改良土壤,在除草方面我们是杜绝用除草剂。我们采用割草机,把这个草割下来,然后把它集中到一起,进行堆肥。堆肥过后,然后再返回到菜地用。这样对土壤的保护是非常有益的。”
土壤得到了改良,杀虫、灭菌、除草也要健康环保。这时,同春精品蔬菜产业园里的单体双层大棚就派上了用场。普通大棚的主要目的是保温,这里的单体双层大棚在实现保温的同时,还能够在夏天运用高温蒸汽的方式杀虫、灭菌、除草。
阮腾云自豪地说:“我们在大棚设施方面采用高温、蒸汽的技术杀菌、除草、杀虫,还有我们在土质方面采用重点施有机肥,少施或者不施化肥。”
2017年,在外事业有成的阮腾云回到庐江做起了绿色农业,短短三年里,他的同春精品蔬菜产业园已建设大棚90栋,种植特种蔬菜20余种,年产绿色精品蔬菜200万公斤,带动贫困户55户。目前,阮腾云正在努力筹划蔬菜的扫码溯源功能,为他的精品蔬菜贴上“身份证”,通过质量安全的“数字化”管理,拉近消费者和蔬菜产区的距离,保障消费者“舌尖上的安全”。
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