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贵州桐梓:狠抓生猪屠宰执法巡查 全力保障群众舌尖安全 

2021
01/29
15:10
中国新报
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  中国新报贵州讯(记者 李学强 通讯员 谢泽龙)临近春节,生猪产品消费即将进入高峰期,为切实做好春节期间肉品质量安全,维护生猪屠宰行业发展秩序,着力保障人民群众肉品质量安全。2021年1月25日至28日,桐梓县综合行政执法局积极行动精心部署安排,对全县的生猪定点屠宰场(点)进行拉网式执法巡查。

 

 

  执法人员深入桐梓县花秋、新站、松坎生猪定点屠宰场(点),县城生猪临时应急屠宰场(点)检查,检查围绕屠宰制度及台账是否建立健全、生猪进场查验及屠宰检疫是否合规,有无屠宰加工病死猪,产品出场是否证章齐全,屠宰后是否对场所及时消毒,是否开展非洲猪瘟及瘦肉精检测,是否存在屠宰病死猪和销售病死生猪产品等。执法人员对现场发现的问题,要求屠宰场立即整改,不定时复核检查,并要求相关屠宰场落实主体责任,做好畜禽进场查证验物工作,切实加强非洲猪瘟检测工作,建立健全畜禽进出场记录,做好卫生消毒等工作。同时对城郊结合部私屠滥宰点进行大排查,摸清底数大力整治,严厉打击私屠滥宰违法行为,切实保障人民群众肉品质量安全。

 

 

  执法人员利用此次巡查执法行动,大力宣传生猪屠宰管理政策及法律法规,积极引导生猪屠宰从业者合法经营,教育帮助消费者如何选购合格肉品,培养公众良好的生活方式和消费习惯。同时设立举报信箱,建立举报热线,对涉嫌违法违规行为鼓励群。同时设立举报信箱,建立举报热线,对涉嫌违法违规行为鼓励群众拨打举报热线,调动广大群众参与监督的积极性,增强公众生猪肉产品安全意识

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  此次执法行动出动车辆6车次,执法人员30人次,覆盖全县生猪定点屠宰场(点)4个,城郊结合私屠滥宰点1个,发放宣传资料122余份。该项执法巡查行动大力整顿生猪屠宰乱象,肃清私屠滥宰风气,规范生猪屠宰市场。下一步,该局将继续加大生猪屠宰执法巡查力度,切实保障人民群众舌尖上的安全。
 

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