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梧桐尖里有人家

2021
02/10
12:58
中国新报
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梧桐尖里有人家

文/刘佳富 

 

    很久没去深山老林和人烟稀少的地方走一走看一看了,久居樊笼里,每天为工作生活计,日子充盈而又忙碌。由于工作上的关系,早些年前认识的周康红女士一再邀请去她的养殖基地看看,于是抽空在一个细雨纷飞的周末下午,邀三四位好友一同前往拜访。

      

 

   经过道源湖大坝,一条不很宽敞的水泥路在山旮旯蜿蜒而进,七转八折,来到一扇铁门前,上面写着“康鑫养殖专业合作社”几个大字。进了铁门,一条黄狗冲到我们面前狂吠几声,“快走开”,满脸笑容的周康红兴冲冲的拿起一根树丫子,一边赶狗一边欢迎我们。

      

   一杯热气腾腾的热茶,驱散了我们进山冲后的寒气。“这个地方叫梧桐尖,村上人习惯称这里为梧桐片。以前还是有些梧桐树,后来修铁路砍了一些,现在铁路的隧洞口就在前面一点点远”。快言快语的周康红首先带我们来到她的电商扶贫小店。呵呵,这可是正宗的土特产,只见货架上红薯粉、番薯丝、粉皮、小黄豆、山姜等摆放得整整齐齐,还有腊鱼腊肉腊鸭、绿壳鸡蛋、山茶油等堆放在货架下面,简直就是一个山货展示集散中心。

     

 

   “这是六月泡里,这是黄精,这是曹萝卜,这是鸡冠花,还有芋头蒿里”,周康红指着一个个我们还叫不出名字的特产一一向我们介绍。“品种还是比较齐,有些是我自己栽种和采摘的,也有的是村上的扶贫户送来要帮他们销售的,质量大家放一万个心,绝对原生态、无污染,冒打农药化肥,吃了还想吃”。是的,这些山货都是周康红精心挑选而来的,用她自己的话说,就是对吃的食物非常挑剔,容不得半点假和瑕疵。比方说那个红薯粉,就是她自己按照土方法冲洗四五遍才做成的,没有丁点泥沙,用开水冲泡后色泽透明,粘稠细滑,如果放点土蜂蜜,味道就是一绝,暖胃醒酒还消火气,顾客购买回头率蛮高咧。

     

   “走,我们到山后面看看那些黑猪”。翻过一道坳,几间猪舍进入我们的视线,咦,这些黑猪怎么在外面乱跑呢?“这些猪呀关不住,全部是散养,喜欢在荆棘里面钻,有时还翻山越岭跑到北乡去了,有人还以为是野猪”“这猪不会跑失了去吗”“不会,每天准时喂食,它们就按时按候的回来了,吃完后又跑了”。由于生性好动,这些猪肉质细嫩,脂肪少,比市场上的生猪价格自然贵蛮多,只是不容易捉到,没有几个青壮劳力和放套(套即捉猪的工具),这些“天蓬元帅”还不好对付呢。

     

 

   “看,对面是茶山飞鸡”。只见对面山头茶树上栖憩了上百只大小颜色不一的鸡,警惕性蛮高,人一靠进又“呼啦呼啦”飞到另一树枝上,让人望“鸡”兴叹。“这鸡也是吃五谷、饮山泉、啄虫蚁长大的,每年我都要养上千只,销路还好,刚才你们进冲的时候就有个老板买了几只走了”。是的,养鸡是周康红的技术专长,也是她在山冲里从事的最初养殖,坚守了十四年,其中的酸甜苦辣、人间冷暖唯有她自己知晓吧。

     

   “以前和别人合伙搞过竹筒酒,还养过鸵鸟、孔雀,但都不理想,没有成功”。是的,创业之路艰辛漫长,筚路蓝缕,以启山林,弄潮儿如果自身没有无畏的勇气和执着的信念,或许潮还没有退,事业就已经搁浅“玩完”了。玩就玩出个名堂,做就做出个极致。春华秋实,天道酬勤,周康红和她的老公在梧桐尖流转了两千多亩山岭,度过了十几载年月,有成功也有失败,有汗水也有眼泪。山冲里面的十几户邻居都搬出去了,仅剩她一家还在这恍如“世外桃源”的地方耕耘和作息,虔诚的守着这片青山和果岭,为了实现“山货出山”的梦想,生生不息,始终如一地奋斗着。

     

   “搭帮上级扶贫政策,选定了我这里为扶贫创业基地,从2018年开始我就对口帮扶几个村的扶贫户,送鸡苗、传技术、包销售,为脱贫攻坚还是做了点贡献”。心口如一的周康红聊起扶贫工作,如数家珍,我知道这两年她也确实为这项伟大的事业跑动忙西,但她从不谈什么诉求,总是乐呵呵地做着她的事情,从容淡定地忙活着她的事业。

    

 

   “上次我们尝试了直播带货,通过线上线下的方式销售了一些土特产品,同时联系在一些餐饮店设立展示窗口和直销柜台,效果还不错。下一步我们准备将基地好好规划完善一下,增加传统农耕休闲文化体验项目,让城里人到我们这里体验打糍粑、磨豆腐、晒红薯粉等,做一回山里人,当一个真正的农民”。说这话时,周康红无不踌躇满志。

      

   不贪大求全,也不标新立异,做好自己的特色土产品,矢志扶贫,只要坚持和坚守下去,梧桐尖里也会飞出“金凤凰”。

     

   我们期待着。

 

   (有意去体验的朋友:浏阳市康鑫养殖专业合作社位于关口街道道源湖村梧桐片,周康红女士联系电话0731—83451800)

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