2021年9月5日，安徽省合肥市庐江县高新区一家生物工程企业——安徽省纽斯康生物工程有限公司让实验室的专利技术走进车间，将大米、大豆等传统谷物原料生产一种功能性大健康食品，可以保留粮食中的99%以上的营养成分。企业订单不断，预计可以转化各种农产品1万吨左右。
近年来，庐江县从强化农产品加工业科技创新、加快打造一批农产品加工领军企业、建设一批农产品加工强园等方面持续发力，进一步延伸农业产业链，提升价值链，使农产品加工业为乡村振兴提供了强劲的动能。目前，该县在23家农产品加工企业建立了研发中心，重点扶植龙头企业科技研发和技术创新，开发各类新产品50多个，今年1-8月全县农产品加工产值达29.1亿元，同比增长5.6%。 （特约记者 巢志斌 摄影报道）
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