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衡东县市监局全力以赴做好高考期间食品安全保障工作

2021
06/09
07:11
中国新报
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         为了确保衡东县考生在2021年高考期间的餐饮食品安全,6月7日,县市监局对高考考生就餐学校食堂进行开展全面检查,全力以赴为高考期间师生饮食安全保驾护航。

 

 

           该县市监局执法人员先后来到县杨山实验中学、县进修教师学校、县一中等考生就餐点,执法人员严格审查食谱,对所有原料的索证索票及台帐进行检查,对从业人员健康管理、经营场所环境卫生、餐用具消毒保洁情况、供菜新鲜度、加工制作过程、食品留样等情况进行监督检查。同时,对肉类、蔬菜原料进行现场快速检测,监督指导各学校食堂的食品加工操作流程,全力以赴做好食品安全保障工作,为高考保驾护航。

 

        同时,为保证高考期间考点及周边宾馆在用特种设备安全运行,为考生创造一个安全平稳的学习和考试环境,县市监局执法人员近日对考点、周边宾馆、定点餐饮单位等考生密集场所使用的电梯进行了安全检查,及时消除安全隐患,全力为高考保驾护航。

 

       本次检查,以考生集中地点的在用电梯为主要对象,重点检查电梯是否在定检有效期内;轿厢内应急照明是否有效,是否张贴检验合格标志、安全使用注意事项;对讲装置是否畅通、应答及时;维保单位是否按照《电梯使用管理与维护保养规则》相关要求制定维保方案,并认真落实维保工作。

 

        检查中,执法人员要求,各单位要摸清高考考生及其住所电梯安全状况,会同电梯维保单位对考生住所的电梯进行全面安全检查,并制定应急预案,特殊情况下安排人员接送考生上下电梯;考试期间,维保单位专人在场驻点保护,确保电梯使用安全。 (通讯员 唐玲)

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