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新安源头干菜飘香

2021
03/25
11:19
中国新报
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          中国新报(特约记者 胡威文  盛红兵)月24日,天气晴好,春阳和煦,休宁县鹤城乡的妇女们纷纷晒干蕨、干笋和梅干菜。除少许自己食用外,大多成为民宿的特色菜招览游客。
 

         鹤城乡地处皖赣交界的新安江源头,境内多高山峻岭,物种丰富,植被茂密, 森林覆盖率达95%,这里种植的蔬菜和生长的野菜纯有机无污染,加工的干菜颇受消费者青睐,有效增加农户收入。

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