中岳河的夏至
文/乐冰
中岳河探幽
千岩万壑中的涌泉汩汩汇聚成一条小河。她从原始的密林深处蜿蜒而来，缓缓注入浏阳河上游大溪河。也许是位于大围山中部，生活在这里的世代山民称之为中岳河。她碧绿的河水如初生的乳汁，孕育沿河万物生灵。夏至，中岳河两岸鲜艳的花，墨绿色的叶，花和叶捧着晶莹露珠在微风中摇曳；桃李泛红，蜂碟飞舞，渔歌荡漾，游人如织，宛如世外桃源。
现在的中岳村是和鲁家湾村合并而来的。村域面积27、6平方公里，3000多人口。周围红军遗迹、红色景点比比皆是，红军英烈故事家喻户晓。这里的房屋建筑秉承了客家人的礼孝、达人、富贵遗风，有朝门、天井、拜堂以及图腾吉物构建。而三门九进、雕梁画栋、贡台高筑的鲁氏家庙成为当地客家历史文化传承亮点。据考证，客家人早在洪武年间，从广东梅州迁移至大围山周边地区的，至今已有600多年历史。
过去，由于地处偏僻，交通闭塞，山里人守着优良的资源，却过着贫困的生活。近几年来，中岳村党支部采取村集体加农户形式，筹资360多万元，成立中岳生态农业旅游开发公司。干部群众围绕美丽乡村、幸福屋场建设，开展村庄、道路亮化活动，使村容村貌焕然一新。村支部围绕生态农业，大力发展传统桃、李、梨、芋、荷、笋、烟以及鸡、鸭、羊、蜂种养业。在湘东，人们谈吃，连小孩都知道白沙的豆腐，中岳的桃李、大围山的蜂蜜。其实在中岳村，家家都是这些土特产品的专业户。那种清香、甜蜜可口的农产品，既是大自然的恩赐，又是劳动汗水的结晶。闻名全国的浏阳蒸菜原于浏阳东乡，出于客家人传统手艺。浏阳东乡人会做干菜、坛子菜以及腊制品，且以竹子制作蒸笼，以大山的果蔬、家禽为食料，通过推陈创新，形成了独特口味的浏阳蒸菜系列菜谱。浏阳蒸菜不但色香味俱全，还保留了食材的营养成分。在各地享誉盛名的“浏水蒸香”，它的工艺就出自于这里。熟话说，姜还是老的辣。于今，中岳旅游开发公司自己打造的“围山八蒸”成了浏阳蒸菜中的珍品。
旅游产业离不开吃喝，也离不开观光和娱乐。为此，中岳人扩建了上千亩的果蔬基地。山中有仙桃、奈李、柑橘、板栗、猕猴桃，水中有莲藕、香芋、鱼蛙，田里有西瓜、香瓜、辣椒、秋葵、南瓜、茄子、西红柿。上山摘桃李，下山吃西瓜、下水采莲子、摸鱼虾，春摘椿尖冬挖竹笋，春夏秋冬，时令果蔬应接不暇。
初夏，中岳河两岸郁郁葱葱，生机勃勃。云霞将坡上桃李染成紫红，圆圆的，像捉迷藏的孩子从果林探出张张晒红的脸。蜜蜂、蝴蝶在金风中轻歌曼舞，博得遍野的荷苞心花绽放，荷叶下青蛙不甘寂寞，纷纷鼓起大肚，发出咕咕求偶之声。为了使游客玩的开心，中岳旅游公司打造了峡谷漂流、竹排探幽以及抓鱼捉鳝盘湫渔猎基地。从日出到日落，赏心悦目又惊险刺激的游乐活动让游客们尽情地叫，开怀地笑。他们忘了年龄，忘了辈分，更忘了平日里诸多烦心事。 当笑声、欢呼声仍在山谷中回荡时，此刻，夕照炊烟，“围山八蒸”飘香四野，疲惫不堪的游客们早已饥肠沥沥。他们酣畅淋漓地品着美味佳肴，远处又传来婉柔的客家山歌：哎哟，中岳是个好地方咯，山泉甜如密，山花吻云霞，鲜果遍山野，蒸香飘四方，美丽乡村人高尚，幸福屋场迎远亲-------。
美景、美味、美好娱乐设施，夏至的中岳，实在令人陶醉！
作者单位：浏阳电视台周乐冰（长沙市作协会员）
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