近日,记者在位于新宁县回龙寺镇的溪渔田园农业综合开发合作社走访时,一位慕名从县城驱车过来买鱼的客人正遗憾的打算离开,因为合作社负责人告诉他,目前没有鱼卖了,非常抱歉!
“合作社养殖场位置处有两眼天然泉水,四季常流,冬暖夏凉,因为这活水源头,因此水质好!清水放养的鱼背部溜黑、鳃色红艳,其肉质细腻鲜嫩而有弹性,且无塘泥腥味,是鱼中的上品。所以一直以来备受客户喜爱,口碑传播,产品供不应求,以致于一些上门采购的客户会有买不到鱼的情况存在”,溪渔田园农业综合开发合作社负责人解释道。
“之前,客人还抱着试试看的心态,先买一两条,后面越吃感觉口感硬是与其它地方的鱼有着不一样的鲜美,便几十斤几十斤的采购,龟类的销售量也是成倍的增长,有的客人一买就是几十个,鱼类供不应求的情况下,我们现在主打龟类销售,其中以鳄鱼龟为主”
溪渔田园农业综合开发合作社位于新宁县回龙镇花溪村8组渡头垅。合作社规模逾八十亩,仿野生环境饲养了中华草龟、中华鳖、黄喉似水龟、鳄鱼龟等龟类和草鱼,鲤鱼,大头鱼,鲫鱼,白鲢等鱼类。龟类养殖量高达三万余只,鱼类万余公斤。
自花溪村村部对面的机耕道驱车往下,绕过几道弯,映入眼帘的是一大片开阔地,入口处近十亩荷花池中的荷花正艳,微风拂过,荷花次第摇曳,仿佛在欢迎各路来客。
荷花池下面,稻田,鱼池,龟池有序铺开,各式龟类懒洋洋的爬在池子里的石头上悠闲的晒着太阳,鱼儿在水里时而冒头,时而游弋,突然又是一个水花,深潜到水底,欢快的嬉戏。
龟池建在两个小山峰中间,形成一个直三角形,在三角形的顶端,有个岩洞,岩洞口凉爽宜人,岩洞里面,一股泉水喷涌而出,两条水渠将泉水引向两个方向,一方做养殖用水,一方做稻田种植用水。泉水潺潺,清澈,潋艳,捧上一口,甘甜,清凉。
经过八年多的水产养殖经验的积累沉淀,最终在2021年,合作社选址在花溪村渡头垅做为养殖基地,主要是看中了这里良好的水资源,合作社负责人坦言。岩洞溪水,源头水活水养殖有利于生态环保,通过养殖水利用,可实现水中有机质就地高效转化利用,大幅减少养殖尾水排放,水质好了后,鱼和龟类不管是产量还是品质都有大大的提升。“水清、鱼(龟)肥,活水养出来的,肉质就是鲜嫩!”合作社老客户彭先生告诉记者。
据了解,溪渔园农业综合开发合作社近期计划将此地打造成综合性“套养”基地,荷花池里养鸭,养鹅,稻田养稻花鱼,空地养鸡,分类层阶扩建鱼塘,龟池,并在岩洞口建设休闲凉亭,同时开建垂钓区。不断积累养殖经验、创新养殖技术,努力在守住生态环保底线的基础上,提高养殖效益、增加养殖收入,将“活水鱼”做出傲人成绩,同时计划让更多村民联合经营,资源共享,带动更多村民增收。
合作社负责人说,身在乡村,守着“活水”,充分利用当地自然优势,坚持养殖,相信在不久的将来,一定会“畅享溪渔田园”梦! (记者 彭林海 通迅员 周洁 刘婷)
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