2022年3月28日，安徽省合肥市庐江县白山镇霖耘轩生态农业家庭农场羊肚菌种植基地，在技术人员的指导下，该基地羊肚菌抢“鲜”上市。
羊肚菌含有丰富的蛋白质和维生素，味道鲜美，营养丰富，是一类冬种春收的食用菌。近年来，庐江县采取“协会＋家庭农场+基地+农户”的模式发展羊肚菌种植，通过县食用菌协会的科技示范引领，当地企业及种植能手纷纷试种，建立了多个种植基地，吸引周边村民就近务工。在菌垄上，一朵朵羊肚菌破土而出、错落有致，俨然长成一个个“金疙瘩”，每亩产值超过2万元，成为当地农民增收致富的产业之一。 （巢志斌 摄影报道）
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