中国新报湖南讯(通讯员:吴泽涛 吴海燕)12月9日上午,县政府副县长谭三宝一行,在县教育局党组书记、局长怀素娟,县政府教育督导室总督学杨阳的陪同下来到常德市临澧县第三中学督导食堂食品卫生安全工作。该校党总支书记、校长刘永军,副校长吴海燕全程陪同督导。
谭三宝一行深入学校食堂操作间仔细查看原材料储存、餐具消毒、食品留样、进货台账、就餐场所卫生等,详细了解相关食品卫生安全管理制度与措施落实等情况,对该校食堂规范化管理给予了充分肯定。
谭三宝一边查看一边叮嘱随行人员,学校食堂食品卫生安全事关广大师生的身体健康和生命安全,一定要明确学校食品安全的主体责任,高度重视学校食品安全工作,切实增强食品安全意识,不断提升学校食堂食品安全管理水平;要加强菜肴管理,进一步改善菜肴品种、花色、口味等,切实提高食品质量,着力提高师生满意度;严格实行食堂食品责任溯源,杜绝“三无”食品进入校园;相关部门要切实加强监督检查,落实责任追究。
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