官兵们正在用餐
新华社哈尔滨2月17日电 题：“黑河好八连”：一天要开九顿饭 顶风冒雪把岗站
“为保证每名官兵及时用餐保持体力，我们连队一天要开九顿饭。”北部战区陆军某边防旅五营八连指导员黄红波说。这个连曾被中央军委授予“黑河好八连”荣誉称号，数十年来一直驻守在北纬51°黑龙江畔的边防线上。16日，记者来到这里采访，亲历了边防官兵在极寒环境下的执勤、生活情况，感受风雪边关里的家国情怀。
“黑河好八连”担负着数十公里边境线的战备执勤任务。进入冬季后，黑龙江封冻，连队在冰封的江面上设置执勤哨位10余座，官兵每人每天要在零下30多摄氏度的江面上站岗执勤6至8小时。
为解决戍边执勤官兵的用餐问题，八连采取了一系列措施。记者翻阅八连炊事班日志看到，上面密密麻麻记录着各岗哨归队的大致时间、需留饭的人数等暖心事项。连队炊事班根据时间节点为官兵备餐，保证官兵及时吃上热腾腾的饭菜。对于少部分执行特殊任务的官兵，炊事班会单独盛出几份饭菜放进餐车内保温，有时还会重新生火炒菜。
“界江上透心凉，食堂里有‘暖阳’，吃完饭又有劲了。”错过正常开饭时间的中士高星宇一来到食堂，就吃上了热乎乎的饭菜。
司务长王金龙介绍，为了让每一名官兵吃上热乎饭菜，炊事班战士每天从睁眼就进入了“战斗”状态。
凌晨三时许，为站岗官兵准备的热腾腾面条
凌晨5时许，记者跟随炊事班班长齐鹏来到灶间，其他6名战士已经开始了一天的忙碌。尽管炊事班忙得不可开交，但没一个人抱怨，还不时地对上哨的战友说上一句：“室外气温低，大家注意防寒保暖，以免冻伤身体。”
考虑到夜间温度更低，官兵巡逻、观察、潜伏任务更重，八连还给0点至凌晨3点担任岗哨任务的官兵“开小灶”。
“兄弟，过来吃点，这热腾腾的面，吃进肚子可暖和了，还有火腿肠、八宝粥。”凌晨3时20分，在“黑河好八连”食堂，记者看到了一派热闹的场景……
这，是八连开的第九顿饭。（梅世雄 刘宝瑞 刘枭枭）
连队年夜饭菜品丰富。刘枭枭 摄
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