1月10日，走进全球华脐第一村——新宁县金石镇月汉村，橙道旁的脐橙树叶片碧绿油亮，采摘下的脐橙在冬日的暖阳照耀下金黄饱满，散发着阵阵清香。当前的农村疫情防控形势下，当地村民解锁了脐橙的更多吃法，通过食疗这一古老而又有效的方法，吃出了健康的感觉。
   

         月汉村盛产的华脐与普通脐橙相比，香味更浓，更耐储存，销售时间更长。村民李志杰坐在柴火旁一边烤着当地种植的脐橙，一边进行抖音直播，种了四十多年脐橙的他对脐橙已是十分了解。中医典籍中的《神农百草经》便有橙子入药的记载。村民们认为，橙子经过烘烤后，果肉带有皮的辛味，相当于将皮的功效整合进了果肉里，能对止咳化痰起到一定的作用。现代医学证明：脐橙素有“维C之王”的美誉，有促进生长和抵抗力的功效。
     

 

          新宁县金石镇月汉村村民李志杰说：烤的脐橙能够起到止咳化痰的作用，特别这一次我们父老乡亲很多人都阳了，人们想了这个法子，效果相当明显，烤着吃的脐橙不但香润可口，而且对我们提高人体免疫力能够起到很大的作用。
   

          更受年轻村民欢迎的是把脐橙切开加冰糖蒸着吃，蒸橙子不光视觉上更美观，还能像烤橙子一样止咳，消积食、解酒。放入的冰糖还能起到养阴生津、润肺的功效，对肺燥咳嗽有辅助型治疗的作用。对于高血压、高血脂、冠心病的患者也是有好处。
   

 

          新宁县龙丰果业郑海波说：蒸脐橙相对于烤脐橙的话作用要更好，而且它还有清热去火的作用，还有醒酒排毒。
   

 

       新宁县金石镇月汉村村民李志杰说：味道很好，真的很好吃。蒸脐橙比烤脐橙更有好处。
   

       新宁脐橙有扶夷江水的慷慨灌溉，有35万新宁果农的辛勤耕耘，天时地利人和，铸就了新宁脐橙的卓越品质。目前，果农们正在相关专家的指导下，想方设法解锁脐橙的多种吃法户外功效，让新宁脐橙更好地为大家的身体健康服务。（朱竹君 李建钢）

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