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中国新报湖南讯（唐兰荣）“这个鸡萝卜味道太好了，香、辣、脆……”10月27日至31日，在第二十四届中国中部（湖南）农业博览会湖南市州•衡阳美食馆，衡阳力丰现代农业发展有限公司、衡阳金甲猴哥食品有限公司、衡阳波哥现代农业科技有限公司、衡阳市衡洲农业综合开发有限公司等4家来自衡阳市珠晖区的农业龙头企业和农民专业合作社抱团参展，鱼丸子、黄雀肉、桔柚、剥皮豆腐、金甲剁辣椒等20余种“珠晖产”特色农产品，吸引了众多消费者和客商的关注、购买。

珠晖区委书记魏中发（中）实地察看企业参展情况，指导解决有关问题。（唐兰荣供图）

作为国家地理标志产品，每一届的农博会怎么少得了金甲岭鸡萝卜。此次农博会，珠晖区专门设立了金甲岭鸡萝卜展区，并在全区遴选了优质鸡萝卜加工企业参展，为广大客商和消费者带来了一场舌尖盛宴。

“来尝尝金甲岭的萝卜哟！”在展台前，工作人员一边麻利地打开盒盖，一边招呼客商品尝。一位市民尝过之后，频频点头说：“这个萝卜口感特别脆，还挺香，买些回去给家人尝尝。”

“咱们金甲岭萝卜口感特别好，讲究一个是‘鲜’，一个是‘脆’。开盖一闻‘清香’钻入鼻翼，这是鲜，再咬一口‘蹦嘎’一声，这是脆。”衡阳金甲猴哥食品有限公司的刘佳说起自家的萝卜十分骄傲，她告诉笔者，此前，金甲岭鸡萝卜就已经获得中国·湖南第五届（国际）农博会银奖和最畅销产品奖，可算是萝卜中的“翘楚”了。

金甲岭的土壤属于黄沙泥，机质含量高，有效氮、速效钾丰富，种植的萝卜皮薄无渣，水份充足，口感清甜，一直深受人们喜爱。“我们这次主要带了金甲岭鸡萝卜等特色农产品来参展，长沙的一家配送公司已经看中了我们的鸡萝卜，要和我们开展合作。”刘佳告诉笔者，由于有餐饮连锁、餐饮配送、网红带货带来订单，现在库存全部清空，每天都要加工2万斤以上萝卜，忙得很啦！

只要打出金字招牌，产品自然不愁卖。刘佳她们下一步将在生鲜酱菜这个“新赛道”上推出产品，瞄准了国内外市场，准备把珠晖的鸡萝卜卖到全世界。

客商在品尝鸡萝卜等农产品。（唐兰荣供图）

据悉，珠晖区打造了金甲岭萝卜核心保护区，以萝卜种植、加工为主的农业公司、专业合作社达30余家，萝卜种植大户达300多户，一二三产总产值已突破1亿元。该区还积极组织萝卜生产、加工企业参加农业博览会，通过展会特装展示、专卖窗口销售、专版专题宣传等推介活动，金甲岭萝卜及其加工产品的品牌知名度进一步提升。今年农博会期间，鸡萝卜销售额达到35万余元。

闻着浓浓的香味，来到衡阳鱼丸展位，这里的展销人员正在现场“打”鱼丸。只见工作人员熟练地用左手捏起一团原料，右手操刀，刀锋左一下，右一下，中间拢一下，就刮出了一个中间粗圆，两头尖尖的梭型“衡阳鱼丸”，揭开蒸笼盖，芬芳馥郁的香味吸引了大批市民驻足。“弹滑无骨、Q弹鲜香，第一次吃到这么好的鱼丸子。”一位市民在品尝衡阳波哥现代农业科技有限公司生产的鱼丸后赞不绝口，他表示回去后一定会推荐给身边的朋友们，让朋友们也尝尝衡阳鱼丸的美味。“5天时间，通过线上抖音、视频号直播和线下销售达到60万左右。”衡阳波哥现代农业科技有限公司负责人周波兴奋地说。

除了鱼丸，珠晖区的黄雀肉、剥皮豆腐等农产品也同样吸睛无数，更有一批忠实粉丝专程赶来购买。值得一提的是，衡阳波哥现代农业科技有限公司还把衡阳鱼丸、黄雀肉设置美食体验和直播带货专区，吸引了众多市民关注和抢购，唤起了很多人“乡愁”的记忆，获得了本届农博会“销售十强企业”荣誉。

对于珠晖农业龙头企业和农民专业合作社来说，参加农博会，不仅提供了展示风采的舞台，更是搭建起了拓宽产品销路、开辟市场的平台。

“珠晖味道”飘香农博会的背后，蕴含着的是珠晖区推进农业高质量发展、助力乡村振兴的一颗初心。珠晖区农业农村局负责人表示，近年来，珠晖区坚持多元投入，不断增量扩能，促进新型农业经营主体壮大升级。目前，全区农业产业化市级以上龙头企业已达20家，拥有驰名商标、省级品牌、商标，地理标志、专利、科技创新等各个奖项40余个。