中国新报湖南讯（通讯员 陈远志 郑自同）10月26日，隆回县市场监督管理局金石桥市场监督管理所深入全镇学校商店开展食品安全卫生督查。

 

       为保障冬季学生饮食卫生安全，金石桥市场监督管理所对全镇12所中小学食堂、商店及校园周边40余家食杂店进行了食品安全督查。此次主要检查食品经营者健康证、食品经营许可证、食品经营台账及三无产品情况。检查人员深入经营场所现场检查经营者经营场所、经营项目、设施设备及卫生状况等。检查食品销售者进货渠道，看是否索取并保存供货商的食品生产许可证复印件及出厂检验合格证明和销售企业是否落实食品进货查验记录，看是否按法定期限保存食品名称、规格、数量、生产批号等内容。

 

       通过此次检查，工作人员进一步掌握了校园周边食品安全运行基本情况，有效增强了经营者食品安全意识，营造了良好的食品消费环境。

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