中国新报湖南讯（记者丁海军 通讯员 颜俊华）春节、“两会”临近，餐（饮）具集中消毒配送服务需求量增大。为保障消费者节日、“两会”期间用上放心餐（饮）具，2月5日，衡东县疾病预防控制中心（衡东县卫生综合监督执法局）主任（局长）尹炜率卫生监督监测人员对辖区内两家餐（饮）具集消毒服务单位进行卫生监督检查、采样检测和普法宣传。

 

 

       卫生监督员检查了餐（饮）具集中消毒服务单位的卫生管理、作业场所、设备设施、清洗消毒、出厂检验和包装标识等重点部位，对发现的问题当即下达了《卫生监督意见书》责令立即整改到位。卫生监测员对两家单位准备出厂的餐（饮）具随机采取四份样品送实验室检测，同时还向员工进行卫生知识宣讲，发放了《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》《餐（饮）具集中消毒卫生规范》等资料60余份。

 

 

       “我中心将继续加大对餐（饮）具集中消毒服务单位的监管力度，严肃查处违法违规行为。”衡东县疾病预防控制中心（衡东县卫生综合监督执法局）主任（局长）尹炜表示。同时他要求各餐（饮）具集中消毒服务单位要自觉压实主体责任、严格落实卫生要求，监督人员要认真夯实知识储备、精准抓实现场监督，共同把好餐（饮）具集中消毒卫生质量关，确保全县人民过上一个健康安全、欢乐祥和的春节。

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