中国新报讯(特约记者 刘露 通讯员 曾婷)12月13日上午,长沙县长龙街道民政服务站联合长龙街道综合养老服务中心共同开展“冬至暖人心,饺子传真情”为主题的包饺子活动。此次活动共40余名居民共同参与,北京同仁堂星沙店、雅贝康口腔医院等爱心商家给予支持。
“在冬至节气,包饺子是一项非常有意义的活动,既可增进邻里情谊,同时也可以让大家感受到社区的温度。”活动当天,志愿者们早早地准备好了食材和工具,老人们自发摆放桌椅,和谐有序。
活动伊始,主持人向老人们介绍了立冬的来历和习俗,并讲解包饺子的方法和技巧。随后,大家分工合作,有的分饺子皮、有的包饺子、有的摆盘,饺子有大葱肉馅和胡萝卜肉馅的。“我孙子最喜欢胡萝卜肉馅的,营养又美味,等下带点回去,明天就煮了给他做早餐。”肖娭毑高兴地说。大家你一言我一语,现场气氛热烈,充满了欢声笑语。同时,杨阿姨志愿者现场教学,为不会的娭毑们细心讲解,大家互相交流、互相帮助,不仅增进了彼此之间的感情,也使大家感受到了家的温暖。
小小的饺子,包进去的是敬老情,吃出来的是幸福感。当热腾腾的饺子出锅,老人们品尝着自己亲手包的饺子,品味着自己的劳动成果,脸上洋溢出幸福的笑容。
以“食”为媒,长龙街道民政服务站开展冬至包饺子活动,不仅弘扬了邻里友爱、诚信友善的传统美德,同时也是美食制作与分享的盛会,更是一次心灵交融与情感交流的平台。
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