中国新报讯(通讯员 陈智勇)为深入贯彻落实校园食品安全主体责任,切实提升学生校园餐质量,4月8日上午,衡阳市教育局四级调研员蒋伟华与科长陈旭一行来到市外国语学校开展随访督导工作,通过全程陪餐深入了解学校供餐情况。学校党总支书记廖义俊、校长许润四陪同。
上午11时许,蒋伟华、陈旭深入学校食堂后厨,细致查看食材储存、加工制作、餐具消毒等环节,重点检查食品留样制度执行情况。正值午餐时分,蒋伟华、陈旭主动与学生同桌就餐,亲切地与同学们聊学习、话家常。期间,他们认真观察学生取餐秩序、用餐礼仪及餐后剩余情况,听取了学生对菜品种类、口味的评价和建议。
蒋伟华调研员、陈旭科长就学校食堂卫生安全工作,与校领导及相关同志进行了广泛深入交流。大家一致认为校园食品安全关乎师生的身体健康和生命安全,是学校工作的重中之重,学校要切实履行食品安全主体责任,严格落实各项食品安全管理制度,严格把好食材采购、加工制作到售卖等各个关键环节的关口,全面提升校园食堂安全管理水平。全面筑牢校园食品安全防线,切实让学生吃得放心、家长安心、社会满意。
此次督导体现了市教育局对校园食品安全的高度重视。衡阳市外国语学校将全方位推动工作,切实守牢校园餐“安全底线”,全力守护好学生“舌尖上的幸福”。
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